상품명 | Big serving plate(130min) |
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판매가 | 150,000 |
2022 가을, 이악의 수업은 선선해진 공기와 잘 어울리는 'Cazuela 또는 Casserole' 이라는 주제로
유럽의 전통식기에서 영감을 받은 디자인으로 진행됩니다.
Cazuela란 스페인, 모로코 등에서 만들어지는 전통적인 토제 냄비로, 닭고기와 소고기 뼈를 우린 국물에 야채를 넣고 푹 끓인 수프인 요리를 담거나 감바스나 마늘을 굽는 용도로 사용되기도 합니다. 한국에서는 뚝배기를 사용하듯 유럽 지역에서는 카쥬엘라를 사용하여 국물이 자작한 요리를 담아내기도 합니다.
이번 이악의 수업에서 만들어지는 Cazuela는 테라코타의 색을 닮은 유약을 사용하며, 두 가지 사이즈로 진행됩니다.
큰 사이즈는 바스켓형태로 여러명이 쉐어할 수 있는 사이즈의 샐러드 보울이나 브레드 바스켓까지도 사용이 가능한 넉넉한 사이즈를 만들게 되며, 스몰 버전은 타파스를 남아내기에 적당한 사이즈의 플레이트 2개를 만들게 됩니다.
* 수업이 만석인 경우 대기를 원하시는 분들은 이악크래프트 카카오톡 (친구찾기 id : iaac)으로 연락주시면 대기자 리스트에 업데이트 후, 잔여석이 생기면 신청안내를 드립니다.
* 무통장 입금의 경우 신청 24시간내 입금이 되지 않을 시, 자동 취소 되는 점 참고 부탁드립니다.
수업 유의사항
- 수업에 필요한 모든 재료는 준비되어 있습니다. 필요하신 분들은 에이프런을 챙겨주세요.
- 수업은 정각에 시작합니다. 수업의 시작과 함께 선생님의 시연 후에 수업이 진행되니 수업시간 5분전까지 꼭 도착해 주세요.수업 장소
IAAC CRAFTS HANNAM STUDIO
서울시 용산구 한남대로 42길 15 1층